Die Essen
Maiblaetterrabendrauschen
Sommernachtstraum
Auf der Wiesn
Rezepte
Bunter Kartoffelsalat mit Wildkräutersauce
Termine
Über uns
Impressum
Kontakt
Bunter Kartoffelsalat mit Wildkräutersauce
Bunter Kartoffelsalat mit Wildkräutersauce
Bunter Kartoffelsalat
3 kg festkochende Kartoffeln
2-3 große violette Süßkartoffeln
3 Gemüsezwiebeln
1/2 l Gemüsebrühe
3-4 Esslöffel Dijonsenf
ca. 100 ml. Honigessig (alternativ Weißweinessig)
5 Esslöffel Pflanzenöl
Salz
Zucker
Wildkräutersauce
1/2 Schnittlauch
3 Stängel Liebstöckl
etwas Petersilie
Essblüten (Kapuzinerkresse, Veilchen, Borretsch)
Subscribe Newsletter
Fill-out the form for informations
Subscribe Newsletter
Let´s dine