Privates Wohnzimmerdinner für zehn inspirierende Frauen
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“Hier sitzen wir, du und ich, und haben´s schön.”
Astrid Lindgren
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Die Idee: Jeder kennt eine. Oder gleich mehrere. Die man einander vorstellen sollte, die einander kennen lernen sollten, von der man der einen und der anderen erzählt hat.
Drei Frauen laden Frauen ein. Eine Köchin, eine Fotografin, eine Konzeptionerin und die Idee einen Abend gemeinsam mit bekannten- unbekannten Frauen zu verbringen. Bei gutem Essen und Wein im eigenen Wohnzimmer.
Wir hatten es wunderschön.
#trustthegirls
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Das Menü:
gerösteter Rhabarber-Erdbeer-Rosmarin-Aperitif
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Selbstgemachter Hummus mit jungem Gemüse und frittiertem
Rosmarin
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Kartoffelbaguette und Blütenpfefferbutter
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Ganzer Fisch mit leichtem Kräuterisotto
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Pekannussfinanciers mit Pekannusschaum und gegrillten
Rosmarin-Erdbeeren.
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